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Les makis Dragon offrent une traduction sensorielle de la cuisine japonaise : esthétique, contrastée et généreuse. Ils racontent, en quelques bouchées, l’alliance du riz vinaigré, de l’avocat soyeux, du poisson frais et du croquant d’une tempura. En bref — points clés : Peu de temps ? Voilà ce qu’il faut retenir : Élément Pourquoi c’est … Lire la suite